BANQUET SINCE YONEZAWA
20〜30名様の小宴会から
540名様まで・5会場
お料理 税別・サービス料席料込
¥4,090〜¥9,090
無料駐車場・駅から車5分
255台
CUISINE
料理長と16名の厨房
第三回 中国料理世界大会 銅賞（杏仁豆腐）の料理長・高橋利彦が、和・洋・中すべてのコースを組み立てます。大皿で取り分けながらわいわい楽しめる席から、周年祭の格式ある席まで。アレルギーのご相談も承ります。
- 中国料理世界大会
- 銅賞
- 第三回・杏仁豆腐で受賞
- 調理体制
- 16名
- 料理部門9名＋調理補助7名
- 対応ジャンル
- 和洋中
- コース・大皿・立食
PLANS
冬のパーティープラン
フェスタ・インヴェルノ
洋中のプラッター（大皿）。鶏もも肉のコンフィ、焼売とイカのフライ。
¥4,090
2026年12月2日(水)〜2027年2月28日(日)
冬のごちそう市場
和洋中のプラッター。鱈ちり・博多鶏白湯・中華火鍋から選べるお鍋が付きます。
¥5,000
2026年12月2日(水)〜2027年2月28日(日)
Winter Elegance
洋中のフルコース。鱈の老酒蒸し、海老と北寄貝のナージュ。
¥6,820
2026年12月2日(水)〜2027年2月28日(日)
特撰冬会席 雅
和洋中のフルコース。気仙沼産フカヒレの白湯コラーゲン煮込み、牛ヒレ肉とフォアグラのソテー。
¥9,090
2026年12月2日(水)〜2027年2月28日(日)
お料理は税別・サービス料席料込のお一人様料金です。秋のパーティープラン「秋楽祭」（〜11/29）と芋煮会ケータリングも承っています。
BANQUET HALLS
5つの会場と収容人数
大宴会場から5室の小宴会場まで。人数と席のかたち（円卓・立食・会議形式）に合わせてご案内します。
COLUMN
宴会豆知識
540名分の料理を、温かいまま出すために
大宴会の日、厨房は何時に動きはじめるのか。料理長に一日の段取りを聞きました。
忘年会の予約は、いつまでに取ればいいか
人数が固まる前でも席は押さえられます。米沢の12月の埋まり方から逆算しました。
屋内で芋煮会をひらくとき、決めておくこと
河原と会場では段取りが変わります。会場側で用意できるものを整理しました。
FAQ
幹事の方からよくいただくご質問
-
何名様から予約できますか。
小宴会場は少人数の会食から、大宴会場ブライトンは540名様まで承ります。最少人数は確認中です。人数が固まる前のご相談でも席を仮押さえできます。
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予算はどれくらいですか。
お料理は ¥4,090〜¥9,090（税別・サービス料席料込）です。飲み放題は120分 ¥2,270（税別）でお付けできます。
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駐車場はありますか。
無料の駐車場を255台ご用意しています（ほかに障害者用2台）。車椅子の無料貸出、事前のご連絡で到着時のお迎えも承ります。
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会場の下見はできますか。
承っています。受付は 9:00〜18:00、定休日は月曜・火曜です。0238-22-1238 へお電話いただくか、お問い合わせフォームからご予約ください。事前予約の要否は確認中です。
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飲食物や装飾の持ち込みはできますか。
記念品・装飾・お飲みものの持ち込みの可否と持込料は確認中です。アレルギーのご相談は承っています。
ACCESS
所在地と施設概要
- JR米沢駅から
- 車5分（県道6号線 1.8km）
- 米沢中央ICから
- 車5分（東北中央自動車道 2.0km）
- 市民バス
- 市街地循環左回り 市役所方面 約10分 →「北村公園西」下車 徒歩1分（200m）
- 所在地
- 〒992-0012 山形県米沢市金池2丁目3-7
- 電話
- 0238-22-1238 FAX 0238-21-1067
- 受付時間
- 9:00〜18:00
- 定休日
- 月曜日・火曜日
- 駐車場
- 無料 255台（ほかに障害者用2台）