ご宴会カフェ
小松パティシエの宝石箱のような創作スイーツをご用意してお待ちしております。
グランドホクヨウでは、ゆったりとおしゃれなスイーツをお召し上がりいただけます。TVチャンピオン準優勝「小松龍侍氏」のここでしか味わえない素敵なスイーツをお楽しみください。
【 営業時間 11：00～ 、 場所 2階ラウンジ 】
パティシエ紹介
小松龍侍 ｜ Ryouji Komatsu
1979年 山形県長井市に生まれる
1997年 山形県立南陽高等学校 卒業
1998年 大阪あべの辻製菓専門学校 卒業
1998年 大阪ムッシュマキノ入社
2002年 第5回 全国洋菓子技術コンテスト大会 優秀賞
2003年 第44回 西日本洋菓子コンテスト小型工芸 金賞
2003年 第45回 クリスマスケーキコンテスト Aクラス 最優秀賞･神戸市長賞
2004年 第45回 西日本洋菓子コンテスト 味と技のピエスモンテ 最優秀賞
2006年 ジャパンケーキショー東京 小型工芸 銀賞
2007年 TVチャンピオン ケーキ職人選手権 準優勝
2008年 独立のため、故郷の山形県長井市に帰郷
2009年 ケーキファクトリー「デリス 美し山」設立
※主な受賞のみ掲載しております
商品例
一つ一つ手作りしておりますので、数に限りがございます。
売れ切れの場合はご容赦ください。
なお、お取り置きも可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
カフェの定休日はお持ち帰りのみの販売となります。
